14 tác dụng của quế đối với sức khỏe và sắc đẹp

Quế không chỉ được dùng làm gia vị hay hương liệu mà còn được sử dụng như một vị dược liệu trong Y học cổ truyền để điều trị cảm lạnh, đầy hơi…Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc hiều rõ hơn về những công dụng hay từ cây quế với sức khỏe.

Quế chứa hàm lượng cinnamaldehyde cao mang lại nhiều hoạt tính sinh học

Quế chứa hàm lượng cinnamaldehyde cao mang lại nhiều hoạt tính sinh học

Tên khoa học: Cinnamomum cassia (L.) J. Presl. (họ Lauraceae)

Tên thường gọi: Quế, Quế đơn, Quế Trung Quốc

Cây quế có nguồn gốc ở miền Nam – Trung Quốc, sau đó được trồng rộng rãi ở Nam Á và Đông Nam Á (Ấn Độ, Indonesia, Lào, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam).

Mùi và hương vị riêng của quế là do chứa hàm lượng hợp chất cinnamaldehyde cao, đây cũng là một trong những thành phần hoạt tính chính của quế.

1 Giảm cholesterol

Theo một số nghiên cứu cho thấy quế có công dụng giảm cholesterol trong máu, sử dụng quế thường xuyên giúp giảm lượng cholesterol toàn phần và tăng cholesterol HDL.[1]

Cholesterol trong máu

2 Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Quế tốt cho tim mạch vì cung cấp các chất chống oxy hóa, giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm cân giảm áp lực lên hệ thống tim mạch. Từ đó cho thấy quế góp phần giảm các nguy cơ yếu tố tim mạch.

Hỗ trợ tim mạch bằng quế

Hỗ trợ tim mạch bằng quế

3 Chống ung thư

Nghiên cứu cho thấy Cinamomum cassia là một loại thuốc chống ung thư rất tiềm năng. Các thành phần của quế đang được nghiên cứu rộng rãi trong ung thư vúung thư phổiung thư cổ tử cungung thư vòm họng.

Khảo sát năm 2010 chỉ ra rằng chiết xuất từ ​​nước của vỏ cây Cinnamomum cassia có thể thay đổi động học phát triển của dòng tế bào ung thư cổ tử cung.[2]

Chống ung thư

Quế có tác dụng chống ung thư

4 Ngừa sâu răng, sạch miệng

Thành phần trong bột quế có vai trò gây ức chế và kiểm soát loại vi khuẩn gây ra tình trạng sâu răng và hôi miệng là vi khuẩn Listeria và vi khuẩn Salmonella. Với khả năng chống lại vi khuẩn, quế còn được sử dụng như một chất bảo quản cho thực phẩm, mỹ phẩm.

Kết hợp pha 1 thìa cà phê bột quế và 1 thìa cà phê mật ong, dùng để súc miệng vào mỗi sáng để giúp bảo vệ răng miệng sạch sẽ và hơi thở thơm tho.

Ngừa sâu răng, hôi miệng

Ngừa sâu răng, hôi miệng

5 Chống cảm lạnh, đầy hơi

Quế cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể (sắtcanxi, mangan). Tăng cường miễn dịch giúp chống lại bệnh lây nhiễm như cảm cúm, cảm lạnh, hỗ trợ đường hô hấp thông thoáng trong bệnh cảm.

Quế có thành phần chống oxy hóa giúp làm dịu cơn đau bụng giảm chướng bụng cho chứng đầy hơi, chứng khó tiêu. Quế hỗ trợ tiêu hóa vì làm giảm khí gas trong dạ dày.

Việc sử dụng quế trong các bữa ăn bằng cách thêm quế vào món ăn hàng ngày sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa vì giúp giảm bớt lượng khí gas trong dạ dày. Tác dụng của quế rất hiệu quả với chứng khó tiêu, buồn nôn, tiêu chảyrối loạn tiêu hoá và chứng đầy hơi.

Chống đầy hơi

Chống đầy hơi

6 Hỗ trợ điều trị nấm da chân, khử mùi hôi

Nấm da chân là bệnh ngoài da bàn chân bị nhiễm nấm thường xuất hiện nấm đầu tiên ở giữa các ngón chân và lan ra cả bàn chân gây ngứa rát khó chịu. Tinh dầu quế được dùng trong điều trị nấm da chân vì đặc tính làm sạch của nó. Thành phần chính của quế là Cinnamaldehyde có hoạt động mạnh trên nấm và vi khuẩn, chống nhiễm trùng hiệu quả.

Mùi thơm của quế còn giúp khử mùi hôi tại nhà với cách làm rất đơn giản. Pha quế bằng cách bỏ quế vào đun sôi với nước mùi hương quế sẽ lan tỏa trung hòa mùi hôi. Dầu quế dùng để lau sàn nhà, lau tường, bàn ghế giúp tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc gây ra bởi nấm mốc.

Nấm da chân

Nấm da chân

7 Hỗ trợ giảm cân

Quế thúc đẩy quá trình giảm cân giúp đốt cháy lượng lượng calo dư thừa, tăng cảm giác no nhanh, giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Pha bột quế với nước để uống hàng ngày để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Để giảm mỡ bụng hãy uống 1 ly trà quế sau mỗi bữa ăn, nên cố gắng duy trì để thấy được hiệu quả. Uống trà quế ban đêm hỗ trợ giấc ngủ ngon.

Hỗ trợ giảm cân

Hỗ trợ giảm cân

8 Tăng cường hiệu suất cho não

Nghiên cứu tại Trung tâm Healthspan của Anh, cho thấy rằng tác dụng ngăn ngừa sự tích tụ của 1 protein trong điều trị Alzheimer. Quế có khả năng làm tăng sản xuất Natri benzoat trong não, hợp chất Natri benzoat tác động trực tiếp lên vùng hải mã đây là khu vực liên quan đến trí nhớ và học tập.

Quế đóng vai trò như một loại thuốc bổ giúp kích thích hoạt động não bộ, làm giảm sự căng thẳng của thần kinh, giảm suy giảm trí nhớ. Quế có hương thơm giúp tăng khả năng tập trung, tăng nhận thức, tăng sự nhạy bén và cải thiện trí nhớ.

Tăng cường hiệu quả cho não

Tăng cường hiệu quả cho não

9 Kiểm soát lượng đường trong máu

Theo nghiên cứu vào năm 2014, quế giúp hạ đường huyết ở chuột bị tiểu đường, cho thấy hoạt chất trong quế có tiềm năng hạ glucose trong huyết tương. Ngoài ra quế còn giảm bớt một số biến chứng của bệnh đái tháo đường.

Chiết xuất từ quế có khả năng tăng cường lưu trữ lipid trong tế bào mỡ giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2 do béo phì. Uống trà quế giúp giảm lượng đường đáng kể. Đồng thời cải thiện lưu thông máu trong tử cung, thúc đẩy tái tạo mô.

Quế còn giúp giảm lượng đường huyết sau bữa ăn đối với bệnh nhân đái tháo đường type 2 và tiền đái tháo đường.

Bột quế còn giúp tăng độ nhạy insulin giảm đường trong máu, giảm hiệu quả lượng đường trong máu nhờ kích thích enzyme giải độc.[2]

Kiểm soát lượng đường trong máu

Kiểm soát lượng đường trong máu

10 Giảm các bệnh truyền nhiễm

Quế còn được sử dụng như thuốc chống viêm nhiễm, có tác dụng chống nấm, kháng khuẩn, ký sinh trùng. Thường dùng trong bệnh nấm: nấm âm đạo, nấm vòm họng. Vì vây dùng quế giúp giảm các bệnh truyền nhiễm.

Giảm các bệnh truyền nhiễm

Giảm các bệnh truyền nhiễm

11 Dễ chịu trong kỳ nguyệt san

Trong quế có chứa chất chống viêm tốt, làm dịu cơn đau do co thắt tử cung gây ra. Nên uống trà quế trong chu kỳ kinh nguyệt giúp giữ ấm cơ thể và hạn chế các cơn đau bụng.

Dễ chịu trong kỳ nguyệt san

Dễ chịu trong kỳ nguyệt san

12 Giảm đau do chứng viêm khớp

Thành phần cinnamaldehyde trong quế có tác dụng giảm đau do viêm khớp, phù chân. Viêm khớp dạng thấp ở người cao tuổi sau khi sử dụng quế đã giảm triệu chứng của bệnh. Báo cáo khoa học năm 2017, chiết xuất ethanol từ vỏ cây quế cho thấy cải thiện tình trạng bệnh gút và viêm.[2]

Kết quả của nghiên cứu cho thấy quế có tác dụng giảm viên ổn định, mặc dù cho tác dụng chậm nhưng bền vững. Cho tác dụng tốt nhất trong trường hợp khớp ít tổn thương.

Pha hỗn hợp uống như sau: 1 thìa cà phê bột quế và 1 thìa mật ong. Uống vào mỗi sáng sẽ giúp giảm đau khớp hiệu quả, có khả năng đi lại bình thường sau khoảng 1 tháng sử dụng.

Giảm đau do chứng viêm khớp

Giảm đau do chứng viêm khớp

13 Chống lão hóa, thư giãn cơ bắp

Trong quế chứa các thành phần có khả năng chống oxy hóa giúp cơ thể có thể chống lại sự lão hóa của tế bào. Xoa bóp với dầu quế hỗ trợ giảm cơ sau hoạt động thể thao, giảm viêm mạnh, giảm cứng cơ, khớp. Vào buổi sáng uống dung dịch gồm 1/2 thìa cà phê bột quế và 1 thì cà phê mật ong để giảm cơn đau khớp.

Chống lão hóa, thư giãn cơ bắp

Chống lão hóa, thư giãn cơ bắp

14 Hỗ trợ trị mụn trứng cá

Đắp mặt bằng bột quế kháng lại vi khuẩn gây mụn trứng cá, giảm tình trạng mặt bị mẩn đỏ. Dầu quế có khả năng ngăn ngừa mụn lây lan, làm sáng da, loại bỏ các loại mụn nước. Ngoài ra quế còn thúc đẩy tăng sinh collagen cho da.

Pha hỗn hợp đắp mặt gồm 1 thìa bột quế và 3 thìa mật ong. Thoa lên vùng da bị mụn và rửa sạch bằng nước ấm. Tuy nhiên, quế có khả năng làm mòn da nếu sử dụng một cách lạm dụng.

Giảm mụn trứng cá

Giảm mụn trứng cá
Nguồn: nha thuoc an khang.
Mời bạn đánh giá
[Đánh giá: 0 Điểm số: 0 sao]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *