Lưu trữ danh mục: Kiến thức
Robusta – vị vua trong thế giới cà phê pha máy
Khi nhắc đến cà phê pha máy, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hạt cà...
Th10
Phương pháp sơ chế cà phê: tìm hiểu về các kỹ thuật và ảnh hưởng của chúng đến hương vị cà phê
Sơ chế cà phê là một bước vô cùng quan trọng, quyết định không chỉ...
Th10
Cupping cà phê: bí quyết đánh giá chất lượng cà phê chính xác
Cupping cà phê là một phương pháp không thể thiếu trong quy trình kiểm...
Th9
Làm mát cà phê: bước cuối cùng trong quy trình rang
Làm mát cà phê: Bước cuối cùng trong quy trình rang Cùng Robanme tìm hiểu...
Th9
Buôn Ma Thuột Specialty Coffee Tour – hành trình khám phá tinh hoa cà phê Việt Nam
Bạn có bao giờ mơ ước được trải nghiệm quy trình sản xuất cà phê...
Th9
Americano vs. Long Black: khi hai ly cà phê tranh giành ngôi vương
Bạn có biết cà phê cũng có những cuộc chiến nội bộ không? Americano và...
2 Bình luận
Th8
Cách làm cà phê muối – đặc sản Huế dễ dàng ngay tại nhà
Cà phê muối đi một quãng đường lạ lùng: từ ly cà phê của một...
Th6
Thời hoàng kim của cây cà phê?
Giá cà phê đang phá đỉnh lịch sử khi chạm mốc 127.000 đồng/kg cà phê...
Th4
Tổng hợp 8 cách pha Cold Brew tại nhà dễ thực hiện
Cold Brew có nguyên lý đơn giản đến bất ngờ: ngâm cà phê xay thô...
Th4
Top 8 quán cà phê đẹp ở Buôn Ma Thuột dành cho team mê check-in
Mỗi quán cà phê đẹp ở Buôn Ma Thuột lại được thiết kế với các...
Th4
Tại sao cà phê có vị đắng? Hiểu về vị đắng trong cà phê
Vị đắng (hay Bitterness) đã trở thành một khía cạnh chủ đạo khi đề cập...
Th1